Kolejny przepis od Mamy Pretorius :) Świąteczny bo makowy, a jak makowy to nadaje się i na święta bożego narodzenia i na wielkanoc więc warto na pewno przetestować.
0,5 kg maku
6 jabłek
szklanka cukru (ja zamiast samego cukru dałam też część miodu i wyszło super)
6 jajek
bakalie (daktyle, morele, figi, żurawina, rodzynki, orzechy)
polewa czekoladowa:
masło lub masło i mleko kokosowe
cukier
kakao
Oddzielić żółtka i białka, ubić białka, żółtka utrzeć z cukrem.
Mak zmielić. Jabłka zmiksować. Połączyć wszytko razem i wymieszać. Piecze się dość długo w temp 180 stopni. Trzeba sprawdzać wykałaczką i samemu ocenić. Ja ostatnio piekłam około 60min.
Jak się upiecze i wystudzi polewamy polewą. Na koniec można posypać płatkami migdałowymi lub kokosem.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz