Cook with Gunther und Hilde or die

Ten blog nie jest kontynuacją naszego sławetnego bloga o przygodach gunthera i hilde. jednakże dotyczy tych samych osób. powstał tylko po to aby wyciąć wszystkich fake ass kucharzy na całym świecie i aby nasze pomysły na gotowanie zawitały w każdym domu. a tak na prawdę to robimy dużo jedzenia i czasem nawet nam smakuje. jednakże często zapominamy co robiliśmy dobrego i ten blog jest po to żeby nie zapomnieć. przepisy często są żywcem rżnięte z internetu lub książek kucharskich, czasem wymyślamy coś sami, a czasem tylko tuningujemy formułę. w każdym razie znajdą się tu tylko same przepisy na paszę, może czasem jakaś krótka modlitwa...

piątek, 19 grudnia 2008

pawie oczka

kozackie ciasteczka prosto z ksiąg mojej mamy:

- 1kg mąki
- 250g smalcu
- 35 dg cukru
- 4 żółtka
- 250g margaryny
- 1 szklanka śmietany
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- opcjonalnie można dodać aromatu, np waniliowego

przygotowanie:

Tłuszcz posiekać z mąką. Dodac utrte żółtka z cukrem. Dodać resztę i wszystko zagnieść. Chwilę schłodzić. Rozwałkować na cienkie placki i wyciąć kształty szklanką. Wstawić do piekarnika na ok 179C i piec krótko.