6 jajek
cukier puder / fruktoza wedle uznania
cukier waniliowy
bakalie jak ktoś lubi
1/2 kostki masła
kasza manna
ser zmielić, albo nie mielić jeśli się kupiło zmielony. Jeśli się zamierza kupić to polecam twaróg sernikowy z Wielunia. Jest najlepszy. Ubić pianę z białek i rozetrzeć żółtka z cukrem lub z fruktozą. Nie podaję ilości cukru bo ja osobiście nie daje go dużo, gdyż nie lubię i dla zdrowia źle, bo nie służy. Trzeba tak na oko wycelować we własne upodobania ;) Dodać przynajmniej 3 łyżki kaszki mannej, w zależności od twarogu. Następnie zmieszać wszytko razem, miksetrem. Jeśli będzie za rzadkie to jeszcze więcej kaszki, albo budyń waniliowy/ śmietankowy. Gęstość zależy od jakości twarogu. Można dodać jakieś bakalie, albo nie.
Wstawić do nagrzanego piekarnika (190 stopni) na godzinę. Potem jak ostygnie można ułożyć owoce, np brzoswinie, cokolwiek i zalać galaretką. Tyklko wtedy trzeba długo czekać, aż stężeje więc to opcja dla wytrwałych, co potrafią czekać. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz